本次培训聚焦两大核心主题:“3C产品规则宣导”和“物联智慧商厨迭代升级”,吸引了公司高层、销售部、设计部、生产部、研发部及九龙物联等多部门人员的积极参与。培训采用产品展示、案例研讨、情景模拟等多元化形式,确保了信息的全面同步与目标的深度统一。
培训先由集团副总李凯拉开序幕,全面讲解了3C认证标准、产品参数优化方向,以及执行3C标准的重要性。他指出,公司目前的主打产品正是对“以创新科技打造安全、智能、高效的厨具设备”理念的有效践行,唯有严格遵循3C认证标准,方能保证向市场输出质量更为可靠、安全的产品,助力公司的可持续健康发展。集团副总沈发华代表内销部门参与交流,针对产品标准化和现有库存可能面临的问题和挑战,提出了一系列宝贵的建议。
随后,物联科技副总李浩辰展示了在智慧商厨领域的最新研究成果,涵盖了自主研发的智能新品、生态链新品以及软件产品。通过持续的迭代升级,九龙智慧商厨将于2025年向市场推出多项创新功能,具体包括:
1、 数字孪生系统,该系统能够完整地复现厨房实景及设备运行状况,通过透明可视化技术进行展示、管理和设备控制。
2、 功能更为强大的移动端应用,支持自定义和自动化报表展示,并能远程控制厨房设备。
3、 利用AI大模型技术,用户无需深入研究复杂的图表和数据,系统可自动为厨房环境动态生成总结和改善措施,实现零学习成本。
4、 能够迅速捕捉并处理故障或异常情况,这些功能显著提升了厨房的运行效率与安全保障,助力维修实现“最多跑一次”的目标,降低用户成本、减少停机时间。
此外,公司自今年起,为每件产品定制了专属的“身份证”,通过扫码即可轻松获取操作视频或在线报修,确保用户能够持续享受到最新的功能和服务。
最后,集团总经理沈洲在总结性发言中强调,开发符合3C标准的产品势在必行,务必集中资源和力量解决难题,以确保我们的产品在激烈的市场竞争中保持品质优势。并且鼓励员工多通过培训提升自我,以适应数智化时代的需求。参与培训的人员纷纷表示,通过此次的知识分享不仅加深了对3C产品规则的理解,更对物联智慧商厨的未来发展有了更明确的认识。他们深刻体会到,只有不断学习新知识、掌握新技术,才能在快速变化的市场环境中立于不败之地。
未来,九龙厨具将继续加大对人才培养和产品创新的力度,为每一位奋斗者的成长全力护航,人才是企业最宝贵的资源,而持续的学习与成长则是推动企业发展的不竭动力,只有不断赋能成长、智驱产品,才能在激烈的市场竞争中脱颖而出,成为行业稳步向前的核心动能。
在集团董事长沈贤法、总经理沈洲陪同下,政府调研组实地观摩了沉浸式场景化产品展厅。移步会议室后,政企双方就企业发展与法治保障的融合路径展开深度对话。
调研座谈会上,总经理沈洲重点阐述了目前企业在绿色智慧厨房解决方案的重要成果,以及物联网在商厨产品应用上的创新实践。李军副书记特别关注到企业自主研发的智能化产品设计独特性,对企业始终秉持“专精特新”、深耕智能化产品升级、布局国内外产业链发展战略给予肯定。
针对当前企业普遍面临的法治痛点,李军副书记勉励企业善用法治思维固本强基,提出以此次调研为契机,制定具体工作方案,落实用法治为企业保驾护航的重要举措。他提出政府机关将联动司法、市场监管等法治资源,加强执法力度,打击侵权行为,维护竞争公平,真正做到让调研成果落地转化为“法治四梁八柱”,护航企业行稳致远。企业负责人纷纷表示,李军副书记此次调研为集团的后续发展注入了强劲动力,这正是将法治优势切实转化为企业核心竞争力的重要支点。
调研尾声,沈贤法董事长表态,公司将坚守“品质”、“创新”的经营理念,持续推动智能化产品研发,为行业贡献更大担当,同时九龙厨具也会恪守诚信守法、合规经营,为共建健康向善的营商环境而持续努力。
在此次专项调研的驱动下,依托政企协同双向赋能的创新实践,精心构筑起“法治需求精准识别-政策供给靶向发力-服务效能全程贯通”三位一体机制,推动了法治要素与产业链条的深度耦合,为企业经济高质量发展注入澎湃动能。这场法治化营商环境建设的创新实践,不仅为传统企业点亮转型升级的曙光,更生动书写着法治护航企业高质量发展的时代篇章。
当烹饪教育与智能科技携手,将迸发出怎样的创新火花?
近日,浙江旅游职业学院到访九龙厨具,在集团总经理沈洲和九龙物联科技副总经理李浩辰等人员的陪同下,金晓阳院长一行参观了九龙展厅,讨论如何借助九龙的绿色技术和专业优势,提升学生的实践技能、环保意识和管理能力。双方在智能厨房、实训基地建设、技术革新等多个领域达成合作意向,为“校园未来厨房”描绘了新的蓝图。
展厅参观期间,双方着重讨论了当前市场上商厨设备普遍存在的能源浪费和环境污染问题,了解了九龙智能烟罩系统、油烟净化技术等在提升效率、减少资源消耗以及推动绿色环保方面所起到的推动作用。
沈洲总经理回应到,九龙现有的智能化厨房解决方案满足教学资源所需,复刻教学模拟场景,共建智能化商厨基地,进一步升级教学环境,支持课程开发,后续还可共创“校园迷你展厅”、定期举办行业交流会等等。
“未来智能厨房”的理念,与国家绿色发展和智能制造战略不谋而合,此次合作开创了“技术研发-教学应用-市场反馈”的良性循环:院校提供应用场景和人才储备,企业输送技术解决方案,行业获得标准化智能厨房模型。这场校企合作正在重塑厨房产业的格局,我们期待这场“灶台革命”所带来的美味与变革!
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九龙厨具X浙旅职院丨绿色技术赋能烹饪教育丨未来厨房重塑灶台革命
集团高层沈洲、沈发华、沈晓法、张国良、沈建军、李凯,以及70余名来自销售部、平面设计部、采购部、工程部、物联科技公司等相关部门的员工参加会议。
分享会围绕行业最新规范与最佳实践两大核心主题展开,从酒店厨房布局规划的精妙技巧,到厨具设备选型与安装的严格标准;从电气线路设计的安全规范,到给排水系统的优化方案;从工程项目的进度把控,到成本控制与质量监督的平衡之道…… 图文并茂地向每位与会人员展示了优秀酒店厨房工程管理的奥义。
公司三位资深商厨项目负责人以及平面设计部两位经理,结合实际酒店厨房项目案例,分别从各自专业领域出发进行问题分析,罗列出平面设计、产品研发、现场施工等环节的优化提升点。这段分享犹如一记警钟,振聋发聩,让大家直面到自身的问题和不足,为后续的反思与改进奠定了坚实基础。 随后,分管销售以及采购的三位副总作总结性发言。
副总经理张国良从 “平面设计“、“产品设计”、“安装施工”、“项目统筹” 四个维度展开,强调要始终站在客户视角,精准结合项目整体定位,去审视厨房的布局合理性、产品设计的适配性,以及安装施工的美观性等。
副总经理沈晓法则聚焦在 “运输过程管理”、“外包装设计”、“现场安装” 三方面的不足,明确要求各部门不仅要深入回顾分析问题,更要高度重视标准建立,将管控工作前置,切实做好事前管理、事中控制、事后总结,全方位保障项目品质。
副总经理沈发华指出,要客观看待自身与行业的差距,敏锐捕捉外部市场的变化。在中高端酒店市场活跃的未来几年,面对高要求的客户群体,公司必须抓住机遇,苦练内功,提升自身核心竞争力。
会议最后,集团总经理沈洲作总结发言,深刻阐述了厨房工程业务的系统性与复杂性。他强调,虽然这项业务涉及专业面广、施工相关方众多,但这也正是公司服务价值的独特体现。
他激励公司销售人员、设计人员、现场安装人员以及项目管理人员等,都要成为品质管理的 “有心人”,在纷繁复杂的问题中不断积累经验、沉淀智慧,从非标项目中探寻标准,从问题中找准差距。他坚信,只要全体员工心往一处想,劲往一处使,就没有战胜不了的困难,没有攻克不了的难题。
通过对最新规范的详细解读和对优秀项目质量把控要点的分享,每一位参会者都深刻认识到质量把控的重要性,将 “质量第一” 的理念深深烙印在心中,并表示要把今天所学转化为实际行动,从日常工作的每一个细节入手,严格遵循规范标准,精心打造每一个酒店工程项目,为客户提供高品质的产品与服务,共同擦亮九龙厨具高标准、高质量的金名片。
]]>若问蛇年新春顶流是谁?
刷爆各大社交平台的
DeepSeek
当之无愧! 关于DeepSeek DeepSeek是一款由国内人工智能公司研发的大型语言模型,拥有强大的自然语言处理能力,能够理解并回答问题,还能辅助写代码、整理资料和解决复杂的数学问题。 凭借“个性化发挥”和“不说套话”的特点,DeepSeek得到了许多网友的喜爱,被评价为“有趣的灵魂”,也有戏称它为“双商在线的懂王”。 那么,问题来了 当DeepSeek被问及九龙厨具 会给出什么样的答案呢? 问题1:请介绍下浙江九龙厨具集团 问题2:如果要用三个词来概括九龙厨具,你会用哪三个词? DeepSeek还有新玩法吗 Q1:你认为九龙厨具在商用厨具领域的优势有哪几项 Q2:如果请你推荐浙江的商用厨具服务商,你会推荐哪3家 Q3:请给九龙厨具写一首司歌 正如DeepSeek所言 九龙厨具一直坚持 以科技为翼 品质为帆 致力于商用厨房行业的高质量发展 期待更多优质人才、企业及项目携手九龙厨具
时隔一日,集团再度迎来发展阶段的重大里程碑——中国视谷专精特新产业园开工仪式在市委常委、区委书记孙旭东,以及姜永柱、赵立明等多位区领导的见证下隆重举行。作为推动区域产业升级和创新发展的关键项目,中国视谷专精特新园区承载着培育高新技术产业、促进产业集群发展的重要使命。
开工仪式上,九龙厨具集团总经理沈洲作为企业代表作表态发言。他表示,萧山是一片能够成就梦想的热土,得益于本地政府的大力支持和良好的营商环境,九龙厨具稳健发展,并成为行业内唯一被评为”专精特新”、“隐形冠军”双项荣誉的企业。
此次,九龙厨具也将以中国视谷专精特新产业园开工建设为契机,围绕新质生产力,打造“新空间、新智造、新管理”为亮点的产业园区,以“开局就是决战、起步就是冲刺”的干劲,跑出项目建设“加速度”。
同时,集团将继续深化与高校、科研院所的合作,聚焦行业新材料、AI智控等前沿领域,突破“卡脖子”技术,积极争创全球首台套产品,填补行业空白,为“萧山制造”争光,为中国视谷窗口园区的经济高质量发展注入新动能。
关怀员工,厚植家文化根基
为答谢全体员工一年来的辛勤付出与努力,集团精心挑选了饱含心意的年货礼包,内含酒、大米、茶叶、水果礼盒及新鲜土鸡蛋等丰富生活物资。这些物资不仅彰显了公司对员工的深切关怀,更为员工的节日餐桌增添了无限风味。沉甸甸的礼包装载的是年货,更是公司浓浓的年味与对员工的真挚情谊。希望酒的醇、茶的香、水果的甜能伴随各位员工和家人过上一个其乐融融的新年。
情系身边,传递温暖正能量
在关注内部员工的同时,集团也没有忘记身边需要帮助的群体。
近日,集团工会主席、副总经理施良代表公司前往戴村残疾人之家开展慰问活动,为残疾人朋友们送去了满载新春祝福的礼包。慰问过程中,施良与残疾人朋友亲切交流,深入了解他们的生活状况和实际需求,鼓励他们勇敢面对生活中的困难与挑战。
爱传远方,助力灾区重建家园
1月7日,西藏日喀则市定日县突发6.8级地震,这场灾难牵动着全国人民的心,也牵动着公司全体员工的心。得知灾情后,集团迅速响应,第一时间通过公羊会向定日县受灾群众送去物资。近期,集团再次捐赠10万元,帮助他们早日重建家园,过上一个安稳的年。
集团总经理沈洲表示,10万元善款虽然有限,但它凝聚着公司全体员工的深厚情谊与殷切关怀,希望能为灾区人民送去希望和力量,帮助他们在困境中重拾信心。
赴新春,山河远阔
迎新程,道路明辉
灯盏通明,新朝又一日
作为一家秉持深厚社会责任感的企业,九龙厨具始终将回馈社会视为己任。展望未来,我们将坚守初心,不断拓宽公益事业的边界,致力于传递更多温暖与关怀,为社会的和谐稳定及可持续发展贡献九龙力量。
]]>调研会上,九龙厨具集团董事长沈贤法详细介绍了集团在“守合同重信用”体系建设上取得的成效。自创立以来,集团一直秉持“诚实做人、诚信经营”的原则,通过内部各部门紧密协作,积极落实信用体系建设各项要求,不断完善从合同签订到执行、归档的全流程管理。集团已连续八年荣获浙江省“守合同重信用”AAA级企业证书,为企业的持续健康发展奠定了坚实基础。
合同监督管理科郭盛勇科长介绍了“守合同重信用企业”评定工作的最新标准和管理趋势。局领导陈勇提到,信用管理不仅是企业稳健发展的基石之一,更是推动行业高质量发展的关键因素,企业应当高度重视信用体系建设,不断完善过程管理,以确保在激烈的市场竞争中塑造良好的企业形象。 随后,双方就2025年“AAA守合同重信用企业”复评准备工作进行沟通交流。
调研期间,陈勇一行参观了公司场景化产品展厅,了解集团在智慧厨房建设、智能化厨具产品创新等方面的最新成果。
本次调研为集团2025年“AAA守合同重信用企业”复评准备工作提供了宝贵的指导和建议。集团将以此次调研为契机,加强与市场监督管理部门的沟通,进一步推动“守合同重信用”体系在集团内部深化落地与实施,为构建更加诚信、健康的市场环境贡献九龙力量。
2024年12月16日,由中国烹饪协会与平安臻颐年联合发起的老年人膳食团体标准调研会在九龙厨具集团召开,旨在通过调研了解银龄群体膳食需求现状和特点,为制定科学合理的膳食团体标准提供依据,从而推进老年人膳食团体标准的制定与产业配套,更好地服务长者的饮食需求。
中国烹饪协会特邀副会长、国际美食委员会主席徐步荣,浙江省健康膳食公益促进会执行会长王丰、秘书长孔瑛,浙江大学食品科学与营养学院朱加进教授等众多等业内权威专家和领导出席本次会议。
会上,浙江大学食品科学与营养学院朱加进教授、浙江省立同德医院营养科主任叶翔、杭州阿特发健康产业发展有限公司董事长程春雷、浙江省能源集团物业有限公司技术总监王修仕分别就“高净值老年营养餐机构调研”、“健康老人的膳食指南”、“中医药文化@老年人健康膳食”、“饮食摄入中的营养干预”等课题进行研究成果分享,为老年人膳食团体标准的制定和完善提供了宝贵意见。
与会代表分别从各自专业领域出发,积极建言献策,并围绕银龄群体膳食结构中食物多样性、营养均衡性问题提出了多项合理化建议和意见。
会议期间,九龙厨具集团详细介绍了集团在产业布局及数字化、智能化、信息化智慧厨房建设方面的成果。集团凭借持续创新研发,在升级智慧物联厨房,实现关键设备、关键工艺运维监管的同时,将数字化技术深度融入智慧厨房项目中,通过精准分析菜品营养成分,为就餐者提供个性化、科学合理的膳食建议。公司捐助的萧山区 13 家养老机构阳光厨房项目通过采用AI技术对各个环节实时监控,实现了食品原料采购、储存、加工、烹饪、分餐、配送等全流程的智能化管理,不仅提升了长者的饮食品质,也降低了长者在养老机构中的饮食风险。与此同时,针对血糖控制群体、健身轻食群体,公司近期正在研发一款米水分离、先泡后蒸的商用甑子低糖米饭机,以满足不同人群的饮食需求。
展望未来,九龙厨具集团将继续秉承“以创新科技缔造安全、智能、高效的厨房设备”的经营理念,不断提升产品的智能化、数字化水平,与客户一起为银龄群体提供更加安全、便捷、健康的饮食服务。
同时,我们也将积极响应国家相关政策导向,积极参与到更多养老机构的阳光厨房项目中,用科技的力量守护每一位长者的饮食安全与健康。
作为一项“国球”运动,中国乒乓球不仅在国际竞技舞台上创造了辉煌的战绩,更在民间拥有深厚的群众基础和广泛的参与度。每一次的击打,都在考验着选手们反应速度和精湛技巧。激烈的对攻、巧妙的旋转与落点控制,将乒乓球运动的技巧性、竞技性和趣味性展现得淋漓精致。
集团此次冠名 2024 年萧山区乒乓球个人积分赛,旨在将专业赛事带到广大民众身边,激发更多乒乓球爱好者的参与热情,从而推动乒乓球运动的普及与传承。与此同时,通过赛事将国乒拼搏、进取、团结的精神传递给每一个人,激励大家在工作和生活中勇于挑战自我、不断追求卓越与超越。
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